Доступно и всерьез о людях и  взаимоотношениях между ними
Добро пожаловать в Socionics.org Войти | Регистрация | Помощь

Уникальное предложение: Типирование с Виктором Гуленко по Skype!.

Re: Выпечка

  •  03/18/2021, 3:55

    Очень простые и вкусные лепешки на кефире
     
    Лепешки на кефире, печенные на сковороде
    Вкусные и очень простые лепешки на кефире готовятся легко и без мороки. Пекутся лепешки на сковороде без капли масла. Лепешки достаточно высокие, но при желании из этого теста можно испечь и тонкие лепешки и начинить их по вкусу.
    Продукты 
    Мука – 600 г
    Кефир теплый – 500 мл
    Соль – 1 ч.л.
    Сода – 1 ч.л.

    Смешать кефир, соду и соль.
    Добавить муку.
    Замесить липкое и нежное тесто на кефире. Накрыть и дать ему отдохнуть 30 минут.
    Тесто разделить на 3 части, сформировать лепешки нужной толщины (1-3 см).
    Печь лепешки на сухой сковороде под крышкой, по 5-6 минут с каждой стороны.
    Готовые горячие лепешки завернуть в полотенце.
    Домашние лепешки на кефире отлично подойдут к первым блюдам, вместо хлеба. А еще потрясающе вкусно есть такие лепешки горячими, с чаем или кефиром, попробуйте. 
    Приятного аппетита!

View Complete Thread


visits

Community Server