Доступно и всерьез о людях и  взаимоотношениях между ними
Добро пожаловать в Socionics.org Войти | Регистрация | Помощь

**Поиск

Вы искали:
Результаты 1 - 5 из приблизительно 82 сообщений. Поиск занял < 1 секунд.
  • 8 Марта

    Поздравляю прекрасную половину человечества с Международным Женским днем !''Жизнь трудна, но к счастью коротка''Виктор
    Posted to Бета (Forum) by &&& on March 7, 2002
  • Re: А не скучно ли жить с дуалом???

    цитата:Ну, ребята, супер. Все как-то на эмоциях сконцентрировались, а я не только об этой скуке говорила. В конце концов, будучи Гамлетом я этих эмоций и сама сгенерирую сколько хотите, и выцеплю их откуда хочешь. Я о другом. Развиваться-то куда дальше, если всё и так гармонично? Дальше-то куда? Может быть, встреча с дуалом - это и не счастье ...
    Posted to Бета (Forum) by &&& on February 8, 2002
  • Re: А не скучно ли жить с дуалом???

    цитата:Я, понятное дело, Гамлет. Все Максимы. которые встречались на моём пути, почему-то не вызывали во мне страстного желания связать с ними жизнь. Задумываюсь о причинах. То ли я не дозрела, то ли проблема в том, что пугает перспектива такой абсолютно спокойной жизни. Никаких ярких эмоций! Всё так гармонично, что просто скучно становится. Или ...
    Posted to Бета (Forum) by &&& on February 1, 2002
  • С Новым Годом !!!

    Спешат часы, проходит старый годШуршат его последние страницыПусть лучшее, что было не пройдётПусть худшее, не повторится.''Жизнь трудна, но к счастью коротка''ВикторОтредактировано - &&&, 29 Dec 2001
    Posted to Бета (Forum) by &&& on December 29, 2001
  • Re: ШАВАРМА

    Казан-кебаб Автор рецепта: Сталик http://cooking.ru/cats/gotovka/meat-blydo/#kazan32Мясо говяжья или свиная вырезка 1кг, 200 грамм сала (лучше курдючного, а нет, так и свежего свиного!), лук для маринования 4-5 головок, 1 лимон, соль, специи: зира, семена киндзы (кореандра), а можно и только киндзу, сухие травы.Кебаб в переводе означает ...
    Posted to Бета (Forum) by &&& on December 14, 2001
  • Re: ШАВАРМА

    цитата:Самое смешное, что эту самую начинку запихивают в питу, т.е нечто, к Востоку имеющее крайне отдаленное отношение. У нас кебаб (как ни странно, он же шаурма, в зависимости от того, кто продает) еще в лаваш заворачивают, чтобы колорит сохранить, наверное. Хотя на лаваш это не похоже, так, пресный тонкий блинчик.На том же сайте, где про ...
    Posted to Бета (Forum) by &&& on December 7, 2001
  • Re: ШАВАРМА

    цитата:цитата:цитата:Вить, а если не секрет, ты в какой местности обитаешь? Дело в том, что то, что ты назвал ''Шаварма'', в Москве называется почему-то ''Шаурма'', а в Питере - ''ШавЕрма''... Интересно, где же правда? Обитаю я в Москве. А название вот отсюда http://www.devichnik.ru/9906/pitta.htm. Мдя... Ну ладно, главное - не как называется, а ...
    Posted to Бета (Forum) by &&& on December 6, 2001
  • Re: ШАВАРМА

    цитата:цитата:Нужны едоки? Знаю несколькх любителей русской народной игры ''Саранча''.Гы... цитата:А какой был рецепт из обсуждаемых, все таки? Полазила по форумам и нашла рецепт Мишкина - похоже, это как раз то, что я вчера готовила... Но ведь я-то распечатывала рецепт Механика!!! Короче, я запуталась окончательно. Главное, что плов получился. ...
    Posted to Бета (Forum) by &&& on December 6, 2001
  • Re: ШАВАРМА

    цитата:Вить, а если не секрет, ты в какой местности обитаешь? Дело в том, что то, что ты назвал ''Шаварма'', в Москве называется почему-то ''Шаурма'', а в Питере - ''ШавЕрма''... Интересно, где же правда? Обитаю я в Москве. А название вот отсюда http://www.devichnik.ru/9906/pitta.htm. ''Жизнь трудна, но к счастью коротка''Виктор
    Posted to Бета (Forum) by &&& on December 6, 2001
  • Re: Советы Бывалого

    цитата:Ну, вы даете! Вас сколько, а я одна. Так не честно.Помощь нужна ? Внимание! Все заботливые, бескорыстные, очень добрые, любящие всех черти знает за что, и жалеющие всех черти знает за что, быстро адаптирующиеся, гибкие, мобильные и т.д. (т.е. Еси) пойдите, пожалуйста, в другую тему. Туда где про еду. Всех накормим. Виртуально. ''Когда я ем ...
    Posted to Бета (Forum) by &&& on December 6, 2001
  • Re: ШАВАРМА

    цитата:Я его всё-таки приготовила!!! (плов, то бишь) Вкусно получилось. Тока вот много очень, мы вдвоём вчера даже треть не ослили... Нужны едоки ? Знаю несколькх любителей русской народной игры ''Саранча''. А с удачным пловом - поздравляю!!!А какой был рецепт из обсуждаемых, все таки ?Кто-нибудь знает что любят есть-пить Гамлеты (Гамлетки) ? ...
    Posted to Бета (Forum) by &&& on December 6, 2001
  • Re: ШАВАРМА

    цитата:цитата:Виктор, был рецепт Механика, но с мясом. Там технология отдельного приготовления мяса и риса. А можно и порознь. Но в одном казане. Это называется ''халта-палов'' (дословно: мешок-плов). Рис закладывают не напрямую, а насыпанным в холщовый мешочек. И прямо так в мешочке кладут в зирвак. Так готовят только в Бухаре, в джухуд-махалле, ...
    Posted to Бета (Forum) by &&& on December 5, 2001
  • Re: ШАВАРМА

    цитата:Виктор, был рецепт Механика, но с мясом. Там технология отдельного приготовления мяса и риса.Устал искать. Поиск здесь какой-то неправильный. Сплошником по всем темем и авторам за весь срок не работает. По авторам - выдает только авторов тем, а не отдельных ответов. Да бог с ним. Я кажется такой плов в рестаране ''Таджикистан'' (Москва, м. ...
    Posted to Бета (Forum) by &&& on December 5, 2001
  • Re: ШАВАРМА

    цитата:Виктор, это не тот рецепт. Механицкий в другой теме был. Щас с собакой погуляю и найду.Механицкий рецепт тоже видел, тоже рис, но не плов. по крайней мере без мяса. Или что-то еще было ?''Жизнь трудна, но к счастью коротка''Виктор
    Posted to Бета (Forum) by &&& on December 5, 2001
  • Re: ШАВАРМА

    цитата:Для москвичей и гостей столицы!На Колхозной, рядом с культовой чебуречной (ныне ''Дружба'') есть магазинчик. Колониальная бакалея. Хозяева - индусы. Цены приемлемые. Качество не вызывает нареканий. Выращено в Пакистане, Иране, Индии. Фасовано в Англии. Там же кроме специй ''экзотические'' бобовые, злаки. Маш, бобы, фасоль все в ...
    Posted to Бета (Forum) by &&& on December 5, 2001
  • Re: ШАВАРМА

    цитата:Рецепт клёвый... На полторы страницы А4... Он в какой-то из старых тем был. Вот тока вряд ли я настоящую узбекскую баранину достану... Зато специй кучу накупила!!!Еле нашел рецепт! Приводил его, кстати, Мишкин.Один из самых распространенных рецептов плова - ''Ферганский''. А вообще их море.Несколько коментариев из собственного опыта.1. Чем ...
    Posted to Бета (Forum) by &&& on December 5, 2001
  • Re: ШАВАРМА

    цитата:Хе, вкусная тема появилась...Я вчера мясо по-интуитски готовила (кулинары, не бейте!): Отбила говядину, поперчила-посолила, потом завалила кучей разных овощей (луком, перцем болгарским, помидорами, морковкой) и в духовке всё это тушила... Очень вкусно получилось.А сегодня собираюсь готовить плов по Механикову рецепту. Если приготовлю - ...
    Posted to Бета (Forum) by &&& on December 5, 2001
  • Re: ШАВАРМА

    цитата:Спасибо за рецепт.Это ты к чему? Новая тема про жратву?Скучно стало. ''Советы Бывалого'' тоже притихли на какое-то время.Вот решил ма-а-а-ленькую провакацию сделать. В той теме замечание оставил, да новую тему завел.Забавно было смотреть как число просмотров растет, а ответов 0 ...А рецепт вкусный. Я два раза делал. ''Жизнь трудна, но к ...
    Posted to Бета (Forum) by &&& on December 5, 2001
  • ШАВАРМА

    800 гр. мяса (нежирной баранины или телятины, можно использовать так же филе индейки или цыпленка); 1 чашка 5-процентного уксуса (мерная чашка = 230 мл); 1 чайная ложка корицы; 1 чайная ложка паприки; 1 чайная ложка тертого мускатного ореха; кардамон на кончике ножа; 1 столовая ложка толченого чеснока (приблизительно 3-4 крупных зубчика); соль по ...
    Posted to Бета (Forum) by &&& on December 4, 2001
  • Re: Советы Бывалого

    ... Влюблюсь. Младше 15 и старше 30 не предлагать ...''Жизнь трудна, но к счастью коротка''Виктор
    Posted to Бета (Forum) by &&& on December 4, 2001
1 2 3 4 5 »
Community Server